25 сентября 2023 г. 0:00
Сохранить национальную душу
"Соединение чая с лимоном в одном блюде – это чисто русское изобретение!". С этим высказыванием известного кулинара Вильяма Васильевича Похлёбкина согласились и дети, и взрослые, посетив краеведческий час в библиотеке №5.
Участники встречи знакомились с биографией знаменитого Подольчанина, читали отрывки книги Похлебкина "Из истории русской кулинарной культуры", узнавая любимые блюда литературных героев.
Уникальный рецепт яблочного варенья от Похлёбкина ребята унесли домой на память.