15 марта 2021 г. 0:00
АКАДЕМИЯ ПОХЛЁБКИНА
Символично, что именно в масленичную неделю стартовали задушевные встречи в АКАДЕМИИ ПОХЛЁБКИНА в Отделе краеведения Центральной библиотеки МУК «ЦБС г. Подольска», знакомящие подольчан с творчеством знаменитого историка и писателя, нашего земляка, Вильяма Похлёбкина.
Книги "кулинарного Менделеева, последнего романтика кулинарии и кухонного гения" раскрыли нам сакральный смысл и многообразие видов, одних из самых древнейших изделий русской кухни, появившихся в языческие времена - Блинов.
Их дегустацией, под бдительным взором Блинной Бабы, закончилось первое знакомство с писателем.
"Всем ли досталось солнечного угощения и тепла?"
К нашей тёплой компании не поздно присоединиться!